Taiwan Gunpowder

ab 0,80 € *

Inhalt: 1 Stück

Artikel-Nr.: A0422
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Dieser bekannteste Tee der Grüntees (auch Perlentee genannt) wurde bereits in der Tang-Dynastie... mehr

Beschreibung "Taiwan Gunpowder"

Dieser bekannteste Tee der Grüntees (auch Perlentee genannt) wurde bereits in der Tang-Dynastie (618-907) getrunken. In wurde er im 19. Jahrhundert eingeführt. Die Teeblätter werden gedörrt, gedämpft, gerollt und dann getrocknet. Das Blatt wird zu Kügelchen gerollt, die in ihrer Perlenform an Schießpulver erinnern, woher sich sein englischer Name "Gunpowder" ableitet. Ein grünes gerolltes Blatt mit sehr intensivem, runden, leicht herben Geschmack.

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Nährwerte "Taiwan Gunpowder"

Energie:

3 kj / 1 kcal

Fett:

< 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren:

< 0,1 g

Kohlenhydrate:

< 0,1 g

davon Zucker:

< 0,1 g

Eiweiß:

0,1 g

Salz:

0,01 g

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Zubereitung "Taiwan Gunpowder"

Dosierung / Menge:

1 Teelöffel

Ziehzeit:

2-3 Min.

Aufgusstemperatur:

60°-80° C