China Da Hong Pao

China Da Hong Pao
  • 409
  • Größe Preis Preis per kg
    50 g 9,90 € 198,00 €
    100 g 15,90 € 159,00 €
    250 g 33,70 € 134,80 €
    500 g 63,40 € 126,80 €
    1.000 g 118,80 € 118,80 €
    Probe 0,80 € Stück
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    • A0409
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    Vielschichtig • fruchtig • langanhaltend | Pur | Oolong — China Da Hong Pao ist ein hochwertiger... mehr
    Beschreibung "China Da Hong Pao"

    Vielschichtig • fruchtig • langanhaltend | Pur | OoolongChina Da Hong Pao ist ein hochwertiger Ooolong aus Fujian, Wuyi, mit dunklem, offen gedrehtem Blatt, kupferfarbener Tasse und reichhaltigem Geschmack.

    Ein charaktervoller Wuyi-Ooolong mit Tiefe, Frucht und langem Nachklang – besonders spannend für alle, die dunklere Ooolongs entdecken möchten.

    China Da Hong Pao – vielschichtiger Ooolong aus Wuyi

    Ein traditioneller Ooolong aus Fujian, Wuyi, mit dunkelbraunem, länglich gedrehtem Blatt, orange- bis kupferfarbener Tasse und vielschichtig-fruchtigem Geschmacksprofil.

    Reichhaltige Tasse mit langem Nachklang

    China Da Hong Pao zeigt die dunklere, tiefere Seite der Ooolong-Welt: vielschichtig, langanhaltend und fruchtig, mit einer klaren, orange- bis kupferfarbenen Tasse und einem reichhaltigen Mundgefühl. Das dunkelbraune Blatt mit lila Schattierungen ist länglich und offen gedreht – ein Hinweis auf die sorgfältige Verarbeitung dieses besonderen Wuyi-Ooolongs. Im Vergleich zu helleren, grüneren Ooolongs wirkt dieser Tee präsenter, wärmer und intensiver, ohne seine klare Struktur zu verlieren.

    Was diesen Tee so besonders macht

    Ooolong aus Fujian, Wuyi – einer klassischen Herkunftsregion für charaktervolle dunklere Ooolongs

    ✅ Vielschichtiger, fruchtiger und langanhaltender Geschmack mit reichhaltiger Tasse

    ✅ Dunkelbraunes Blatt mit lila Schattierungen, länglich und offen gedreht

    ✅ Orange- bis kupferfarbener Aufguss, klar und aromatisch präsent

    ✅ Kräftiger und wärmer als grüne Ooolongs, aber feiner und nuancierter als ein klassischer Schwarztee

    Herkunft & Geschichte des Tees

    Da Hong Pao stammt aus der Region Wuyi in der chinesischen Provinz Fujian, die für ihre sogenannten Felsentees und mineralisch geprägten Ooolongs bekannt ist. Die Tees aus dieser Gegend werden traditionell stärker oxidiert und häufig intensiver verarbeitet als sehr grüne Ooolong-Stile. Dadurch entstehen dunklere Blätter, warme Tassenfarben und ein Geschmack, der Tiefe, Frucht und Struktur miteinander verbindet.

    Der Name Da Hong Pao bedeutet „Große Rote Robe“. Er geht auf eine bekannte Überlieferung aus der Ming-Dynastie zurück: Der Magistrat von Chong’An soll nach dem Genuss dieses Tees gesundet sein und zum Zeichen seiner Dankbarkeit seinen roten Umhang um den Teebusch gelegt haben. Unabhängig von der Legende gilt Da Hong Pao bis heute als historisch bedeutender Ooolong-Stil und als wichtiger Vertreter der Wuyi-Tees.

    Für wen dieser Tee geeignet ist

    Geeignet für:

    ✅ Teetrinker, die einen dunkleren, vielschichtigen Ooolong suchen

    ✅ Liebhaber von fruchtigen, langanhaltenden Tees mit warmer Tassenfarbe

    ✅ Kunden, die von Schwarztee kommen und Ooolong mit mehr Nuancen kennenlernen möchten

    ✅ Den Nachmittag oder ruhige Teemomente, wenn ein präsenter, aber nicht schwerer Tee gefragt ist

    ✅ Alle, die eine klassische Wuyi-Spezialität entdecken möchten

    Weniger geeignet für:

    ❌ Teetrinker, die einen sehr hellen, floralen oder grüntee-nahen Ooolong erwarten

    ❌ Kunden, die einen cremigen Milky Ooolong suchen

    ❌ Alle, die stark aromatisierte, süße oder fruchtig beduftete Tees bevorzugen

    Genussmoment-Tipp

    China Da Hong Pao genießt du am besten pur und bewusst etwas länger gezogen, wenn du die reichhaltige, kupferfarbene Tasse und den langanhaltenden Charakter betonen möchtest. Für eine feinere Tasse empfiehlt sich eine kürzere Ziehzeit.

    Jetzt China Da Hong Pao entdecken und einen klassischen, vielschichtigen Wuyi-Ooolong genießen.

     

     

    Zubereitungsempfehlung
    1 TL pro Tasse · Wassertemperatur: 90 °C · Ziehzeit: 2–4 Minuten

    Nährwerte "China Da Hong Pao"
    100 ml dieses Tees enthalten durchschnittlich:
    Energie:
    3 kj / 1 kcal
    Fett:
    < 0,1 g
    davon gesättigte Fettsäuren:
    < 0,1 g
    Kohlenhydrate:
    < 0,1 g
    davon Zucker:
    < 0,1 g
    Eiweiß:
    0,1 g
    Salz:
    0,01 g
    Zubereitung "China Da Hong Pao"
    Wir empfehlen zur Zubereitung von 1 Tasse (150 ml):
    Dosierung / Menge:
    1 Teelöffel
    Ziehzeit:
    3-5 Min.
    Aufgusstemperatur:
    70°-90° C
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